安全講習会とおまけの金柑

2020.3.2

先日スタッフの安全講習会を開催。ベテランさんが講師役、新人さんが生徒役で約１時間半にわたり講義＆実践。三脚乗り方や機械の取り扱いなどなど・・・・。

剪定仕事は、高所を含め常に危険が伴います。普段から安全管理を心掛けることがとても重要です。

講習会の後は、引き続き庭木剪定の講習会。

食べごろのキンカンも剪定がてら、収穫しました。毎年沢山の実をつけてくれますが、今年は甘みがぐんとあり、そのままポイと食べても美味でした。

皆で山分け、すこっぷ恒例の収穫行事になりそうです。

お料理上手の設計士Ｋさんは、自宅でキンカン煮を作り、お湯割りにも最高よ～とのこと。

次は、キンカンの白い可憐な花が咲くのを楽しみに。(古）

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